Грузинская домашняя кухня

Main
Cookbooks, Food & Wine
Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Name: Грузинская домашняя кухня
ISBN: 9785699415991

Т. Мжаванадзе

5.0 / 0

0 comments

Quanto ti piace questo libro?

Qual è la qualità del file?

Scarica il libro per la valutazione della qualità

Qual è la qualità dei file scaricati?

Прочитав книгу, вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь хачапури и даже ачму. Книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов!P.S. Прошу прощения за скан - он не мой, да и сборка не слишком компактная. Но книга хорошая - потому и выложил. Добавил ссылки в оглавление.Всем приятного чтения и аппетита :)

Categorie:

Cookbooks, Food & Wine

Anno:

2010

Casa editrice:

Эксмо

Lingua:

russian

Pagine:

256

ISBN 10:

5699415998