Le cento migliori ricette con la frutta esotica
Olga Tarentini Troiani
Banana, ananas, kiwi, mango, papaia, carambola sono solo alcuni dei frutti, provenienti da terre lontane, che oggi stanno entrando nell'uso della nostra cucina. Utllizzati adeguatamente - come le cento ricette di questo libro suggeriscono - i frutti esotici arricchiscono di sapori nuovi, freschi e invitanti numerosi piatti, dall'antipasto al dolce, conferendo a ogni tipo di menù una nota di raffinatezza e originalità.
Categorie:
Anno:
2012
Casa editrice:
Newton Compton editori
Lingua:
italian
ISBN 10:
8854145823
ISBN 13:
9788854145825
File:
PDF, 741 KB
IPFS:
,
italian, 2012
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