Сало и копчености домашнего приготовления
Книга Сало и копчености домашнего приготовления. Сало и копчености домашнего приготовления.Книги Кулинария Автор: Коллектив Год издания: 1999 Формат: djvu Издат.:«Проф-Пресс» Страниц: 192 Размер: 2,83 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Сало – универсальный, многофункциональный, экологический продукт. Его целебные и вкусовые качества были известны с незапамятных времен практически всем народам мира.Данный сборник – первая попытка объединить в одно целое богатые знания о сале.Откройте книгу -и вы узнаете, как солить, коптить сало, как сделать колбасу или сосиски, как приготовить молодого поросенка или кусочек пикантной свинины и многое другое.
Categorie:
Anno:
1999
Casa editrice:
Проф-Пресс
Lingua:
russian
Pagine:
95
ISBN 10:
5884753144
ISBN 13:
9785884753143
File:
DJVU, 3.18 MB
IPFS:
,
russian, 1999
Litres
Vuole aggiungere una libreria? Contattaci su support@z-lib.do
Converti i file
Più risultati di ricerca
Altri vantaggi 
